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Jens Rudolph blogt
27. Februar 2009 | Hamburger Marke Eigenbau
Gestern haben wir die Zutaten gekauft, heute habe ich sie zu saftig fettigen Hamburgern verwandelt. 500 Gramm Rinderhack wurden zu Fleischfladen geformt und auf die angebräunten Milchbrötchen appliziert. Diese waren schon mit Ketchup und gehackten Zwiebeln vorbereitet. Auf das Beef kam ein Scheibchen Käse (45% Fett), ein Blättchen Salat (Eisberg) und ein Klecks Mayo. Darauf wurde noch ein wenig Tomate und zwei saure Gurkenscheiben gelegt. Mit dem eingesenften Hamburgerbrötchendeckel wurde das Kunstwerk abgeschlossen.
Nun haben wir uns die fettigen Leckerbissen schmecken lassen, für mich gab es als Beilage natürlich eine Cola (50% Eiswürfel).
Nachdem ich so in der Küche hantiere sieht es aber leider immer so aus, als ob ein Bömbchen eingeschlagen wäre - aber nun ist sie auch wieder begehbar.
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Zu diesem Thema wurden bereits diese Kommentare abgegeben:
27.02.2009 | 21:36:24 | Eintrag Nummer 1
Sieht aber riesig aus Dein Burger, der hatt bestimmt auch so geschmeckt. Dieser Burger lag Dir aber bestimmt schwer im Magen. Oder hast Du danach was für Deine Fitniss gemacht.
Deine Seite ist Hervorragend mit den ganzen Bildern und Berichten. Mach weiter so Jens.